Ini Dia Manfaat Tanaman Oabat Talas untuk Kesehatan, Umbi Yang Kaya Gizi

Reporter: Sumantri / Lahat Pos |

Editor: Sumantri |

Kamis , 05 Jun 2025 - 07:53

Talas tanaman obat yang banyak mengandung khasiat kesehatan, Ket Foto : Instagram @art_garden01--

ini dia manfaat tanaman oabat talas untuk kesehatan, umbi yang kaya gizi                            koranlapos.com - talas merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang banyak dikonsumsi di berbagai negara tropis, termasuk indonesia. 
selain rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut, talas juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. 
baca juga:tanaman obat daun sungaki memiliki berbagai khasiat kesehatan, salah satunya menurunkan deman
yuk, kita simak sama-sama apa saja manfaatnya bagi kesehatan :
1. sumber karbohidrat kompleks
talas mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama. ini membuat talas menjadi pilihan yang baik sebagai pengganti nasi atau kentang, terutama untuk penderita diabetes dengan konsumsi yang terkontrol.
2. tinggi serat
serat dalam talas membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung kesehatan usus. kandungan seratnya juga membantu mengontrol kadar gula darah dan kolesterol.
3. rendah lemak
talas secara alami rendah lemak, menjadikannya pilihan makanan yang sehat untuk diet rendah kalori atau program penurunan berat badan.
baca juga:heboh warga dekat bendungan muara siban temukan mayat tinggal kerangka
4. mengandung antioksidan
talas kaya akan polifenol, terutama quercetin, yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. zat ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
5. menjaga kesehatan jantung
kalium dalam talas membantu mengontrol tekanan darah dan mendukung fungsi jantung. konsumsi talas secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan kardiovaskular.
6. baik untuk sistem imun
talas mengandung vitamin c dan vitamin b6 yang penting untuk menjaga sistem imun agar tetap kuat dan berfungsi optimal.
baca juga:pln uid s2jb dan pltm kanzy 3 teken berita acara cod, perkuat komitmen green energy di bengkulu
7. menunjang fungsi otak
kandungan vitamin e, mangan, dan folat pada talas berperan dalam meningkatkan fungsi kognitif dan melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif.
untuk menginsumsi nya, pertama talas bisa dikukus, direbus, digoreng, atau diolah menjadi kue dan camilan sehat. 
pastikan untuk memasaknya dengan benar karena talas mentah mengandung senyawa yang bisa menyebabkan iritasi jika tidak dimasak dengan sempurna. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Kamis 7 Agustus 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan