Ini Dia Manfaat Tanaman Oabat Talas untuk Kesehatan, Umbi Yang Kaya Gizi
Talas tanaman obat yang banyak mengandung khasiat kesehatan, Ket Foto : Instagram @art_garden01--
KORANLAPOS.COM - Talas merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang banyak dikonsumsi di berbagai negara tropis, termasuk Indonesia.
Selain rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut, talas juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
BACA JUGA:Tanaman Obat Daun Sungaki Memiliki Berbagai Khasiat Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Deman
Yuk, kita simak sama-sama apa saja manfaatnya bagi kesehatan :
1. Sumber Karbohidrat Kompleks
Talas mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama. Ini membuat talas menjadi pilihan yang baik sebagai pengganti nasi atau kentang, terutama untuk penderita diabetes dengan konsumsi yang terkontrol.
2. Tinggi Serat
Serat dalam talas membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung kesehatan usus. Kandungan seratnya juga membantu mengontrol kadar gula darah dan kolesterol.
3. Rendah Lemak
Talas secara alami rendah lemak, menjadikannya pilihan makanan yang sehat untuk diet rendah kalori atau program penurunan berat badan.
BACA JUGA:Heboh Warga Dekat Bendungan Muara Siban Temukan Mayat Tinggal Kerangka
4. Mengandung Antioksidan
Talas kaya akan polifenol, terutama quercetin, yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Zat ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
- Tag
- Share
-
-
