Wenak! Inilah Resep Kolak Labu Kuning, Ternyata Ini Bahan Pentingnya

Reporter: Dian |

Editor: Dian |

Kamis , 08 May 2025 - 19:51

Kolak Labu.--

wenak! inilah resep kolak labu kuning, ternyata ini bahan pentingnya                            lahat pos - kolak labu adalah salah satu jenis kolak yang populer di indonesia, terutama selama bulan ramadan. berikut adalah resep kolak labu yang mudah dibuat:
*bahan-bahan:*
- 1 buah labu kuning, kupas dan potong-potong
- 1 liter santan
- 100 gram gula merah
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanila
- 2 lembar daun pandan
- air secukupnya
 
*cara membuat:*
1. *siapkan labu:* kupas dan potong-potong labu kuning menjadi ukuran yang diinginkan.
2. *rebus labu:* rebus labu dalam air hingga empuk.
3. *buat santan:* campurkan santan dengan gula merah, gula pasir, garam, dan vanila dalam panci.
4. *masak santan:* masak santan hingga gula larut dan santan mendidih.
5. *tambahkan labu:* tambahkan labu yang telah direbus ke dalam santan.
6. *tambahkan daun pandan:* tambahkan daun pandan ke dalam kolak labu.
7. *masak hingga matang:* masak kolak labu hingga labu matang dan santan mengental.
8. *sajikan:* sajikan kolak labu hangat atau dingin.
*tips:
- pastikan untuk menggunakan labu kuning yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lebih baik.
- anda dapat menyesuaikan jumlah gula dan santan sesuai dengan selera.
- kolak labu dapat disajikan sebagai hidangan penutup atau sebagai bagian dari hidangan buka puasa. selamat mencoba!. (*)