Ternyata Ini Cara Bikin Bakso Beranak, Yuk Intip Resepnya

Reporter: Zaki |

Editor: Zaki |

Kamis , 08 May 2025 - 19:35

Bakso Beranak.--

ternyata ini cara bikin bakso beranak, yuk intip resepnya                            lahat pos - bakso beranak adalah salah satu jenis bakso yang unik dan lezat. berikut adalah resep bakso beranak yang mudah dibuat:
*bahan-bahan:*
- 500 gram daging sapi giling
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1 butir telur
- 100 gram tepung sagu
- 100 gram es batu
- air secukupnya
- isian: daging sapi giling atau telur puyuh
*cara membuat:*
1. *siapkan adonan:* campurkan daging sapi giling, garam, merica bubuk, dan baking powder dalam sebuah mangkuk. aduk rata.
2. *tambahkan telur:* tambahkan telur ke dalam adonan dan aduk rata.
3. *tambahkan tepung sagu:* tambahkan tepung sagu ke dalam adonan dan aduk rata.
4. *tambahkan es batu:* tambahkan es batu ke dalam adonan dan aduk rata hingga adonan menjadi elastis.
5. *buat bakso induk:* ambil sebagian adonan dan bentuk menjadi bola-bola besar.
6. *buat bakso anak:* ambil sebagian adonan lagi dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
7. *rakit bakso beranak:* tempelkan bakso anak ke bakso induk dengan menggunakan sedikit adonan sebagai perekat.
8. *rebus:* rebus bakso beranak dalam air mendidih hingga matang.
9. *sajikan:* sajikan bakso beranak dengan saus atau kuah favorit.
*tips:
- pastikan untuk menggunakan daging sapi giling yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lebih baik.
- anda dapat menambahkan isian seperti daging sapi giling atau telur puyuh ke dalam bakso anak untuk membuatnya lebih lezat.
- bakso beranak dapat disimpan dalam freezer untuk digunakan nanti. selamat mencoba!. (*)