Resep Bikin Kacang Tujin, Mudah Loh

Reporter: Zaki |

Editor: Zaki |

Minggu , 04 May 2025 - 12:36

Kacang Tujin--

resep bikin kacang tujin, mudah loh                            lahat pos - kacang tujin adalah salah satu jenis makanan ringan yang populer di indonesia, terutama di daerah jawa. berikut adalah resep kacang tujin yang lezat dan mudah dibuat:
*bahan-bahan:
- 250 gram kacang tanah
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanila
- 100 ml air
- minyak goreng untuk menggoreng.
*cara membuat:
1. *siapkan kacang: goreng kacang tanah hingga matang dan berwarna kecoklatan. angkat dan tiriskan.
2. *buat gula: masak gula pasir, garam, dan vanila dengan air hingga gula larut dan mengental.
3. *campurkan kacang: masukkan kacang tanah yang telah digoreng ke dalam campuran gula. aduk rata hingga kacang terlapisi dengan gula.
4. *goreng kembali: goreng kembali kacang yang telah dilapisi gula hingga berwarna kecoklatan dan kering.
5. *angkat dan tiriskan: angkat kacang dan tiriskan pada kertas minyak atau tissue.
6. *sajikan: sajikan kacang tujin hangat atau dingin.
*tips:
- pastikan untuk menggunakan kacang tanah yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lebih baik.
- anda dapat menambahkan bumbu lain seperti cabe atau rempah-rempah untuk membuat kacang tujin lebih lezat.
- kacang tujin dapat disimpan dalam wadah tertutup dan dapat bertahan selama beberapa hari. selamat mencoba!. (*)