Inilah Resep Pecal Pedas, Ternyata Ini Bahan Rahasianya

Reporter: Zaki |

Editor: Zaki |

Senin , 14 Apr 2025 - 11:35

Inilah Resep Pecal Pedas, Ternyata Ini Bahan -Koranlapos.com-

inilah resep pecal pedas, ternyata ini bahan rahasianya                            lahat pos - berikut adalah resep pecel pedas yang lezat dan mudah dibuat:
bahan-bahan :
- 100 gram kacang tanah goreng
- 5 buah cabe merah besar
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt terasi bakar
- 1 sdt gula merah
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm air asam jawa
- 2 sdm minyak goreng
 
cara membuat :
1. blender kacang tanah goreng, cabe merah besar, bawang putih, terasi bakar, gula merah, dan garam hingga halus.
2. panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu yang sudah diblender hingga harum.
3. tambahkan air asam jawa, aduk rata.
4. masak hingga bumbu pecel pedas matang dan berminyak.
5. sajikan pecel pedas dengan sayuran rebus seperti kangkung, kacang panjang, atau tauge.
 
tips :
- sesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera dengan menambah atau mengurangi jumlah cabe.
- pecel pedas dapat disimpan dalam kulkas untuk digunakan lain waktu.
- sajikan pecel pedas dengan nasi putih atau sebagai pendamping makanan lainnya.
 
variasi :
- tambahkan bahan lain seperti kemangi atau daun bawang untuk aroma yang lebih segar.
- pecel pedas juga dapat dibuat dengan kacang mede atau kacang almond untuk rasa yang berbeda.
 
dengan resep ini, anda dapat membuat pecel pedas yang lezat dan pedas. selamat mencoba!. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Minggu 15 Juni 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan