Sering di Gunakan Sebagai Sumber Pangan, Ini Manfaat Dari Tebu Telur

Tebu Telur yang kaya akan manfaat, Ket Foto : sumber Lahat Pos.--
Lahat Pos - Tanaman tebu telur (nama ilmiah (Sorghum bicolor) merupakan jenis tanaman yang mirip dengan tanaman tebu, namun memiliki perbedaan yang mencolok.
Meskipun tidak sepopuler tanaman tebu biasa dalam industri gula, tebu telur memiliki sejumlah keunikan dan manfaat yang menjadikannya penting, terutama dalam sektor pertanian dan pangan.
BACA JUGA:Es Cincau Merah Cocok Sebagai Minum Berbuka Puasa, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Tebu telur memiliki batang yang tinggi dan tebal, mirip dengan tebu biasa. Tanaman ini tumbuh tegak dengan daun yang panjang dan sempit.
Salah satu ciri khas dari tebu telur adalah bijinya yang menyerupai butiran telur kecil, itulah sebabnya tanaman ini disebut "tebu telur.
Tanaman ini dapat tumbuh dengan baik di daerah yang memiliki iklim tropis hingga subtropis.
Tebu telur dikenal memiliki biji yang kaya akan karbohidrat dan dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan.
BACA JUGA: Gelar Penandatanganan Addendum NPHD PSU Empat Lawang
Biji tanaman ini sering digunakan sebagai bahan utama untuk membuat tepung, beras, atau produk olahan lainnya.
Rasanya yang mirip dengan beras menjadikannya alternatif yang baik untuk mereka yang memiliki alergi terhadap gandum atau beras.
Selain sebagai sumber pangan bagi manusia, tebu telur juga digunakan sebagai pakan ternak.
Daun dan batangnya yang kaya serat cocok untuk diberikan kepada hewan ternak, seperti sapi dan kambing.
BACA JUGA:Perkuat Sinergritas, Polres Empat Lawang dan Wartawan Gelar Buka Puasa Bersama
Seperti halnya tebu biasa, tebu telur juga dapat dimanfaatkan dalam produksi bioenergi, khususnya bioetanol.