Es Cincau Merah Cocok Sebagai Minum Berbuka Puasa, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Segeranya es cincau yang sangat lezat dinikmati saat berbuka puasa, Ket Foto : sumber Instagram @dapur.uri--
Lahat Pos - Es cincau merah merupakan minuman segar yang terbuat dari cincau merah, yang memiliki tekstur kenyal dan rasa yang menyegarkan.
Cincau merah sendiri dibuat dari daun tanaman cincau merah (Mesona palustris), yang memiliki manfaat kesehatan seperti menurunkan panas dalam tubuh dan baik untuk pencernaan.
BACA JUGA: Gelar Penandatanganan Addendum NPHD PSU Empat Lawang
Berikut ini adalah bahan-bahan untuk membuat Es Cincau Merah :
100 gram cincau merah, potong kotak kecil, 200 ml susu kental manis, 200 ml air kelapa muda (bisa diganti dengan air biasa atau air es), Es batu secukupnya.
Kemudian siapkan juga sirup atau gula cair sesuai selera (bisa menggunakan sirup cocopandan untuk rasa yang lebih khas). Air matang secukupnya.
Berikut ini adalah Cara Membuat Es Cincau Merah :
Lalu Potong cincau merah yang sudah jadi menjadi kotak kecil. Jika Anda menggunakan cincau merah yang belum jadi, Anda perlu merebus daun cincau merah dengan air hingga menghasilkan gel yang kenyal, kemudian potong kecil-kecil.
BACA JUGA:Perkuat Sinergritas, Polres Empat Lawang dan Wartawan Gelar Buka Puasa Bersama
Masukkan cincau merah yang sudah dipotong-potong ke dalam gelas. Tuangkan sirup atau gula cair sesuai selera ke dalam gelas yang berisi cincau. Jika Anda menggunakan sirup, Anda bisa menyesuaikan rasa manisnya sesuai keinginan.
Tuangkan air kelapa muda untuk memberikan rasa segar dan alami. Anda bisa menggantinya dengan air biasa jika lebih suka.
Kemudian tuangkan susu kental manis ke dalam campuran es cincau. Susu ini memberikan rasa creamy yang semakin nikmat.
Setelah itu, masukkan es batu secukupnya untuk memberikan sensasi dingin yang segar.
BACA JUGA:Wabup Terima Audiensi Dekopinda dan Majelis Pakar Koperasi
- Tag
- Share
-
-
