Cara Membuat Kolak Pisang Untuk Berbuka Puasa, Yuk Simak!

Reporter: Zaki |

Editor: Zaki |

Senin , 03 Mar 2025 - 12:06

Cara Membuat Kolak Pisang Untuk Berbuka Puasa, Yuk Simak!--

cara membuat kolak pisang untuk berbuka puasa, yuk simak!                            lahat pos - kolak pisang adalah salah satu makanan yang sangat populer di indonesia, terutama saat berbuka puasa. makanan ini terbuat dari pisang yang direbus dengan santan dan gula, sehingga memiliki rasa yang manis dan lezat. berikut adalah cara membuat kolak pisang untuk berbuka puasa yang lezat dan segar:
bahan-bahan:
- 4-5 buah pisang (pisang raja atau pisang tanduk)
- 1 liter santan
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanili (opsional)
- 2 lembar daun pandan (opsional)
cara membuat:
1. siapkan bahan-bahan : kupas pisang dan potong menjadi dua bagian. siapkan juga santan, gula pasir, garam, dan vanili (jika menggunakan).
2. rebus santan : rebus santan dalam panci dengan api sedang. tambahkan gula pasir, garam, dan vanili (jika menggunakan). aduk rata sampai gula larut.
3. tambahkan pisang : masukkan pisang yang telah dipotong ke dalam panci. aduk rata dan biarkan pisang direbus selama 10-15 menit atau sampai pisang empuk.
4. tambahkan daun pandan (opsional) : jika menggunakan daun pandan, masukkan ke dalam panci dan biarkan direbus selama 2-3 menit.
5. sajikan : angkat kolak pisang dari api dan sajikan hangat. kolak pisang dapat disajikan sebagai makanan berbuka puasa yang lezat dan segar.
tips:
- gunakan pisang yang sudah matang untuk mendapatkan rasa yang lebih manis.
- jangan merebus pisang terlalu lama, karena dapat membuat pisang menjadi lembek.
- tambahkan daun pandan untuk mendapatkan aroma yang lebih harum.
dengan cara membuat kolak pisang yang lezat dan segar ini, kamu dapat menikmati makanan berbuka puasa yang lezat dan sehat. selamat mencoba! (*)