Lahat Pos - Ayam cah jamur merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang menggabungkan daging ayam dengan jamur. Biasanya jamur shiitake atau jamur kancing.
Hidangan yang satu ini dikenal karena rasa yang gurih dan memiliki tekstur yang lezat.
BACA JUGA:Tertanam Fitur Kamera Periskop, Spek HP Xiaomi MIX Fold 4, Terobosan HP Dengan Fitur Terbaik 2024
Berikut ini resep dan cara membuat ayam cah jamur, yang dapat anda coba di rumah, yuk ikuti.
1. Bahan Utama
Siapkan ayam dan potong sesuai selera, jamur, bawang putih dan bawang merah, kecap manis, saus tiram, garam dan merica, sayuran, seperti wortel dan brokoli untuk tambahan.
2. Cara Memasak
Cuci bersih ayam dan jamur. Iris bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna. Setelah ayam setengah matang, tambahkan jamur dan sayuran.
BACA JUGA:RAM Besar, Multitasking Lancar, Simak Rekomendasi Laptop Dengan RAM Super Besar Tahun 2024
Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Kemudian masak hingga ayam dan jamur matang dengan sempurna, dan semua bumbu meresap.
3. Penyajian
Hidangan ini biasanya disajikan hangat dengan nasi putih. Ayam cah jamur adalah pilihan yang sehat dan lezat untuk menu sehari-hari, serta cocok untuk acara spesial.
Untuk variasi, anda bisa menambahkan bahan lain seperti kacang polong atau paprika untuk variasi warna dan rasa. Hidangan ini juga bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan sesuai selera.