• 5 siung bawang putih, dirajang
• 6 buah bawang merah, dirajang
• 2 cm jahe, dimemarkan
• 3 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 lembar daun salam
Cara membuat :
1. Larutkan 1 saset Desaku Marinasi dengan 5 sdm air.
2. Kemudian lumuri ayam dengan larutan bumbu Desaku Marinasi hingga rata dan sisihkan.
3. Selanjutnya panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan
4. Lalu tambahkan bawang merah, jahe, lengkuas dan daun salam, tumis kembali hingga layu dan harum.
5. Masukkan ayam beserta semua larutan lumuran bumbu marinasi
6. Masak hingga daging ayam berwarna kuning kecoklatan dan beraroma gurih
BACA JUGA:Kare Ayam Cocok di Nikmati Bersama Keluarga, Ini Resep dan Cara Membuatnya
BACA JUGA:Opor Ayam Kampung Sangat Poluler Pada Saat Lebaran, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya
7. Tambahkan kecap manis, biarkan berbuih dan beraroma legit.
8. Masukkan 250 ml air, masak dalam wajan tertutup sampai kuah menyusut 60 persen serta ayam menyerap bumbu