2. Menyehatkan Mata
Ketumbar memiliki kandungan vitamin A yang tinggi dan disempurnakan dengan kadar vitamin C, fosfor, dan sejumlah antioksidan.
Hal tersebut memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan mata. Rebusan ketumbar baik untuk meredakan gejala pradangan dan membantu memperbaiki fungsi penglihatan.
Rebus air dengan biji ketumbar, dinginkan sampai suhu kamar. Gunakan untuk mencuci mata sesering mungkin agar mendapat manfaat bagi kesehatan mata.
3. Mencegah Osteoporosis
Kandungan yang ada di dalam ketumbar mengandung antioksidan seperti vitamin A, riboflavin, niacin, asam flolat, vitamin C, vitamin K, kalsium, dan korotan.
BACA JUGA:Kue Pukis Milili Tekstur Empuk dan Rasa Manis, Ini Loh Resep dan Cara Membuatnya
Zat-zat itulah yang ternyata sangat bermanfaat untuk mencegah osteoporosis dan kesehatan yang berhubungan dengan persendian.
4. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat
Biji ketumbar mengandung serat yang dapat mengikat garam yang dihasilkan oleh kolesterol.
Artinya, kandungan biji ketumbar dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL di dalam tubuh kita.
Selain itu, biji ketumbar bisa membantu penurunan kolesterol jahat tanpa mempengaruhi kadar kolesterol baik sehingga bisa mencegah penyakit jantung.
Untuk tingkatkan kesehatan jantung dengan mengkonsumsi air biji ketumbar setidaknya 2-3 kali sehari.
BACA JUGA:Sekda Lahat Buka Gelaran Workshop Evaluasi Pengelolaan Keuangan dan Pembangunan Desa
5. Mencegah Antristis dan Rematik
Biji ketumbar punya senyawa seperti asam linoleat dan sineole yang terkenal karena sifat antiriatik dan antirematiknya.