Anak-anak Indonesia umumnya diberi minuman jamu beras kencur. Hal ini terkait dengan manfaat kencur yang konon mampu meningkatkan nafsu makan, karena kandungan karminatif di dalamnya. Kalian bisa menambahkan tanaman ini pada setiap olahan masakan untuk anak.
Baik itu dipotong tipis-tipis memanjang, ditumbuk, diparut, atau digeprek. Manfaat tanaman ini juga dapat sekaligus menambah aroma khas dan cita rasa masakan dan minuman.
BACA JUGA:5 Bahaya Merokok Setelah Makan, Nomor 5 Paling Mengerikan!
4. Mengurangi Kolesterol Jahat.
Berbagai kandungan yang terdapat di dalam tanaman ini bisa meningkatkan kinerja empedu. Hal ini terkait erat dengan jumlah kolesterol yang ada di dalam tubuh.
Salah satu bahan jamu, yakni kencur, berfungsi untuk mempromosikan produksi empedu dalam tubuh manusia.
Empedu bertanggung jawab dalam penyerapan nutrisi dan menghilangkan toksin, dan termasuk kolesterol jahat.
Empedu akan bekerja dengan lancar dan menyerap racun, lalu mendekan produksi kolesterol. Bahan herbal ini juga diyakini bisa mengontrol jumlah kolesterol jahat dalam darah.
5. Sebagai Antioksidan.
Nama latin kencur, yakni Camperia galanga, memiliki hasiat untuk menangkal infeksi penyebab penyakit.
BACA JUGA:Skincare Murah untuk Remaja ala Tasya Farasya, Total Hanya 100 ribuan!
Tubuh manusia membutuhkan antioksidan untuk mengusir radikal bebas berbahaya dan virus.
Kalian dan keluarga bisa mendapatkan manfaat tanaman ini untuk kesehatan, karena mengandung antioksidan.
6. Mengurangi Kembung.
Manfaat tanaman kencur adalah dapat mengobati perut kembung. Kalian bisa makan tanaman ini mentah yang sudah dicuci dengan air hangat.
Berikan sedikit garam untuk menambah cita rasa. Alternatif lain adalah dengan merebus 3 cm akar kencur dengan satu gelas air.