Masak hingga permukaan martabak terlihat berlubang-lubang dan mulai matang.
5. Memberi Isian
Setelah bagian bawah martabak matang dan bagian atasnya masih sedikit basah, taburkan isian seperti cokelat, keju, atau kacang sesuai selera.
BACA JUGA:Selain di Gunakan Sebagai Bumbu Masakan, Serai Bermanfaat Untuk Kesehatan, Ini Dia 9 Manfaat Serai
Lipat martabak menjadi setengah lingkaran dan tekan perlahan agar isiannya menempel.
Oleskan sedikit margarin di bagian luar martabak untuk memberikan rasa gurih dan tampilan yang lebih mengkilap.
6. Penyajian
Setelah matang, potong martabak sesuai selera dan sajikan hangat bersama teh atau kopi.
7. Tips
BACA JUGA:Ada Yang Turun Harga, Daftar Harga HP OPPO Terbaru September 2024, Cek Update Hari ini
Jika kalian ingin martabak lebih kenyal, tambahkan juga sedikit ragi pada adonan. Variasikan isi martabak sesuai selera, misalnya dengan menambahkan selai atau buah-buahan seperti pisang.
Nah itulah tadi resep dan cara membuat martabak lipat yang dapat anda coba di rumah, selamat mencoba ya, semoga berhasil. (*)