Masukkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam campuran telur, aduk hingga mie terbalut rata oleh telur dan bumbu.
Panaskan minyak atau margarin dalam wajan anti lengket di atas api sedang.
Tuang adonan mie dan telur ke dalam wajan, ratakan. Masak hingga bagian bawah omelet berwarna kecokelatan, lalu balik dan masak sisi lainnya hingga matang.
Angkat omelet dari wajan dan potong-potong sesuai selera. Sajikan panas dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.
Nikmati omelet mie telur yang lezat dan menggugah selera ini sebagai sarapan atau makan malam yang praktis dan memuaskan!
Kategori :