3. Menambahkan Bumbu dan Sayuran
Masukkan tomat dan cabe merah ke dalam panci. Aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan garam, gula pasir, dan kecap ikan. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera.
BACA JUGA:Kompol Herry Widodo Beri Arahan Kepada Jajaran
4. Penyelesaian
Setelah semua bahan matang dan rasa sudah sesuai, angkat panci dari kompor. Tambahkan air jeruk nipis untuk memberikan kesegaran pada sup.
Sajikan sop ikan gurame dalam mangkuk dan taburi dengan daun bawang serta seledri cincang.
Nah untuk rasa yang lebih segar, bisa menambahkan potongan cabai rawit sesuai selera. Jangan terlalu lama memasak ikan agar teksturnya tetap lembut dan tidak hancur.
BACA JUGA:Raih Nilai Sempurna, Kapolres Sinaga AKBP God Sinaga Terima Penghargaan Dari KPPN Lahat
Sop ikan gurame siap disajikan. Nikmati dengan nasi putih hangat dan sambal sebagai pelengkap untuk pengalaman makan yang lebih memuaskan. (*)