Lezat! Inilah Resep Rahasia Rendang Khas Padang Ala Chef Terkenal

- 1 lengkuas, iris dan geprek 

- 5 lembar daun jeruk purut 

- 2 lembar daun kunyit 

- 1 lembar daun pandan 

- 3 lembar daun salam 

- 500 ml air 

- 500 ml santan kental

Rempah kering: 

- 1 sdm ketumbar bubuk 

- 2 sdt lada putih bubuk 

- 2 sdt jinten bubuk 

- ¼ sdt kayu manis bubuk 

- 1 sdt pala bubuk 

- 1 sdt bunga lawang bubuk 

- 1 sdt kapulaga bubuk