Bikin Nagih! Resep Pempek Lenggang Bakar Kuliner Palembang

Sabtu 26 Jul 2025 - 13:06 WIB
Reporter : Yani
Editor : Yani

 

Koranlapos.com - Salah satu jenis pempek khas Palembang, yang perlu diperkenalkan lebih luas lagi mungkin adalah pempek lenggang yang biasanya dimasak dengan cara dipanggang. Cara membuatnya ternyata juga tidak susah. Ini dia resepnya.

Bahan : 

150 gram ikan gabus giling

150 gram tepung tapioka

150 ml air

3-4 butir telur ayam

1 batang daun bawang

BACA JUGA:Tips Memilih Mobil Baru Secara Kredit Berjalan Aman dan Nyaman

1 sdt garam

1 sdt gula

1/4 sdt merica

penyedap rasa secukupnya

daun pisang secukupnya

Bahan cuko pempek:

500 ml air

Kategori :