Bedanya, kue puki rasanya manis sedangkan bandros rasanya asin dan semakin nikmat jika ditambah saus.
4. Colenak
Colenak terbuat dari peuyeum yang dibakar. Biasanya colenak dimakan dengan cara dicelupkan ke dalam cairan gula merah yang dicampur dengan kelapa parut.
5. Jalakotek
Jalakotek merupakan jajanan khas Majalengka. Sedikit orang yang tau makanan ini berasal dari Kabupaten Majalengka, Jawa Barat.
Jalakotek terbuat dari bahan dasar tepung singkong dan tepung terigu. Lalu isi dengan tauge, wortel, tumis tahu, ayam suwir dan tambahkan sambal didalamnya, lalu dibentuk seperti pastel.
Jalakotek nikmat disajikan saat panas dengan bumbu bubuk seperti atom, balado, keju dan pedas. (*)
Kategori :