Lahat Pos - Kabupaten Lahat, Sumatera Selatan, dikenal sebagai salah satu daerah yang kaya akan kuliner khas. Berbagai jenis makanan dan kudapan yang unik dan lezat dapat ditemukan di daerah ini.
Jika kamu sedang berkunjung ke Kabupaten Lahat, maka kamu wajib mencoba beberapa kuliner khas yang ada di daerah ini.
BACA JUGA:Buah Pinang Ternyata Banyak Manfaatnya Loh! Yuk Kita Simak
Berikut adalah 5 rekomendasi kuliner di Kabupaten Lahat yang wajib kamu cobain.
- Hehancang Tehung : Makanan khas Lahat ini menggunakan terong sebagai bahan utamanya. Hehancang Tehung memiliki kuah yang lezat dengan rasa pedas karena rempah yang digunakan cukup banyak.
- Gulai Rebung : Makanan khas ini menggunakan rebung atau tunas bambu sebagai bahan utamanya. Gulai Rebung memiliki rasa yang unik dan tekstur yang lumayan unik.
- Kue Lumpang : Kudapan ini terbuat dari tepung beras, santan, gula, dan pandan. Kue Lumpang memiliki tekstur yang padat dan ukuran yang cukup besar.
- Tempoyak Durian : Makanan khas ini menggunakan daging durian yang difermentasi dengan garam. Tempoyak Durian memiliki rasa yang nikmat dan seringkali dijadikan sebagai pelengkap makanan utama.
- Pindang Ikan Guan : Makanan khas ini menggunakan ikan Guan atau ikan gabus sebagai bahan utamanya. Pindang Ikan Guan memiliki kuah yang kuning karena penggunaan bahan kunyit.
BACA JUGA:PT SAMATOR INDO GAS TBK Buka 5 Posisi Lowongan Pekerjaan? Yuk Kepoin
Dengan mencoba 5 rekomendasi kuliner di atas, Anda dapat merasakan kekayaan kuliner Kabupaten Lahat yang unik dan lezat. Jangan lupa untuk mencari kuliner-kuliner lainnya yang ada di daerah ini, karena Kabupaten Lahat masih memiliki banyak kuliner khas yang menarik untuk dicoba. (*)