Lahat Pos - Minyak sawit adalah minyak nabati yang diperoleh dari ekstraksi buah kelapa sawit. Lantas, dimana saja ya negara penghasil minyak terbesar di dunia? Yuk kita simak.
1.Indonesia
Indonesia mencatatkan diri sebagai peringkat satu dalam daftar negara penghasil minyak sawit terbesar di dunia. Sejauh ini, produksi minyak sebagai bahan baku untuk berbagai produk makanan menyentuh 45,5 juta MT. Perkebunan sawit Indonesia tersebar secara geografis di Riau, Pulau Kalimantan, Jambi, hingga Aceh.
2.Malaysia
Masih dari kawasan Asia Tenggara, kali ini Malaysia membukukan jumlah produksi minyak sawit hingga 18,8 juta MT. Artinya, negara ini mampu memenuhi sekitar 39 persen kebutuhan global. Malaysia juga disebut sebagai eksportir utama ke Uni Eropa, India, Cina, Pakistan, dan Amerika Serikat (AS).
3.Thailand
Pasar sawit di Thailand tumbuh 3,7 persen selama 2012-2019. Total produksi di Negeri Gajah Putih ini mencapai 3,26 juta MT. Produsen di dalam negeri dikategorikan menjadi tiga kelompok, yakni petani kecil, perusahaan besar, serta koperasi atau kelompok swadaya. Curah hujan dan rendahnya kualitas bibit disebut masih menjadi tantangan terberat perkebunan sawit di Thailand.
4.Kolombia
Menyadari peran vital minyak sawit, Federasi Petani Kelapa Sawit Kolombia (Fedepalma) menandatangani deklarasi untuk meningkatkan dukungan pada September 2022 lalu. Upaya ini diambil sebagai wujud untuk mempertahankan posisi sebagai salah satu produsen sawit di kancah internasional. Menurut laporan USDA, negara ini sukses mencetak hasil produksi hingga 1,8 juta MT.
5.Nigeria