Lezatnya Kelepon Pandan Salah Satu Jajanan Tradisional Indonesia
Lezatnya Kelepon Pandan, Ket Foto : Sumber Instagram @resepkuepilihan.--
Kukus bola ketan yang sudah terbentuk selama sekitar 15-20 menit hingga matang. Pastikan kelepon terbungkus rapat agar gula merah di dalamnya tidak tumpah selama proses pengukusan.
BACA JUGA:Kamu Harus Tahu, Mengkonsumsi Buah Pepaya Banyak Manfaat Nya Loh, Yuk Simak Penjelasannya!
Setelah kelepon matang dan agak dingin, gulingkan bola ketan tersebut dalam kelapa parut yang sudah dikukus.
Kelapa parut memberikan rasa gurih yang seimbang dengan manisnya gula merah di dalam kelepon.
Kelepon pandan memiliki perpaduan rasa yang harmonis antara manis, gurih, dan wangi pandan yang menyegarkan.
Ketika digigit, gula merah cair di dalamnya akan meleleh, memberikan sensasi manis yang lumer di mulut.
BACA JUGA:Ternyata Smartphone ini Menyimpan Banyak Kelebihan Dari Smartphone Lain
Selain itu, lapisan kelapa parut menambah kelezatan tekstur dan rasa gurih yang sangat pas.
Kelepon pandan sering dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup pada acara-acara tertentu, seperti perayaan tradisional, arisan, atau sekadar teman ngopi di sore hari.
Tak hanya enak, kelepon pandan juga merupakan simbol kearifan lokal dan kekayaan kuliner Indonesia yang patut dilestarikan.
Selain kelepon pandan, ada berbagai variasi klepon yang dapat ditemui di berbagai daerah di Indonesia.
Beberapa daerah menggantikan kelapa parut dengan taburan wijen atau bahkan menggunakan isian kacang hijau.
BACA JUGA:Wow Ternyata Iphone 15 Memiliki Banyak Kelebihan Loh, Simak Penjelasannya
Namun, kelepon pandan tetap menjadi salah satu yang paling populer karena aroma khas dan warnanya yang menarik.
Dengan cara pembuatan yang mudah dan bahan-bahan yang sederhana, kelepon pandan bisa menjadi pilihan camilan lezat yang cocok untuk dinikmati kapan saja. (*)
- Tag
- Share
-
-
