Wow Lezatnya Ayam Kecap, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya

Reporter: smt |

Editor: smt |

Jumat , 15 Nov 2024 - 10:39

Lezatnya Ayam Kecap, Ket Foto : Sumber Instagram @ferry_susia.--

wow lezatnya ayam kecap, ini dia resep dan cara membuatnya                            lahat pos - ayam kecap merupakan salah satu hidangan favorit di indonesia yang terkenal dengan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas. 
masakan yang satu ini biasanya menggunakan ayam yang dimasak dengan kecap manis dan bumbu rempah pilihan, sehingga menghasilkan cita rasa yang kaya dan lezat. 
baca juga:inilah 5 keuntungan eksklusif menjadi nasabah prioritas bri, akses privilege menarik dan layanan istimewa
selain itu, ayam kecap sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat, menjadikannya hidangan yang menggugah selera untuk makan siang atau makan malam.
berikut ini adalah resep dan cara membuat ayam kecap yang dapat anda coba di rumah : 
1. bahan-bahan
siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera, 4 siung bawang putih, cincang halus, 5 butir bawang merah, iris tipis, 3 buah cabai merah, iris serong.
2 batang daun bawang, potong-potong, 2 cm jahe, memarkan, 2 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, 1 sdt gula pasir, 1 sdt garam. 300 ml air dan minyak untuk menumis.
baca juga:keuntungan menjadi nasabah bri di musi rawas
2. cara membuat
mempersiapkan ayam potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih dan tiriskan. 
jika ingin hasil yang lebih empuk, ayam bisa direbus terlebih dahulu dalam air mendidih selama beberapa menit.
panaskan sedikit minyak dalam wajan. tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum. jika anda suka rasa pedas, tambahkan cabai merah yang sudah diiris.
masukkan potongan ayam ke dalam wajan. aduk rata agar ayam tercampur dengan bumbu tumisan. masak selama 5-7 menit hingga ayam mulai berubah warna.
baca juga:langkah nyata bri menuju ekonomi hijau, portofolio pembiayaan berkelanjutan capai rp764,8 triliun
tambahkan kecap manis, kecap asin, dan gula pasir. aduk rata, lalu tuangkan air. masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap, sekitar 20-30 menit. jika kuah terlalu banyak, biarkan sedikit mengental.
3. penyelesaian
setelah ayam matang dan bumbu meresap sempurna, tambahkan daun bawang yang telah dipotong-potong. aduk sebentar, lalu angkat.
4. penyajian
sajikan ayam kecap dalam piring saji dengan nasi putih hangat. hidangan ini siap dinikmati.
baca juga:jadwal dokter poliklinik spesialis rsud lahat per jum'at 15 november 2024 
agar ayam lebih empuk, rendam terlebih dahulu dengan sedikit air jeruk nipis dan garam sebelum dimasak.
gunakan kecap manis berkualitas baik untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya dan lezat.
ayam kecap ini adalah pilihan yang tepat jika anda ingin memasak sesuatu yang cepat namun tetap nikmat. selamat mencoba. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Jumat 15 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan