Brokoli Tofu Saus Tiram Lezat dan Sehat, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya
Brokoli Tofu Saus Tiram yang menggugah selera makan, Ket Foto : Sumber Instagram @idemakansiang.--
Lahat Pos - Brokoli tofu saus tiram merupakan hidangan lezat dan sehat yang mudah dibuat.
Kombinasi brokoli yang renyah dan tofu yang lembut, disajikan dengan saus tiram yang gurih, menjadikan hidangan ini sempurna untuk disajikan sebagai lauk atau bahkan hidangan utama.
BACA JUGA:Ini Resep dan Cara Membuat Sambal Telur Bulat Yang Menggugah Selera
Berikut ini resep dan cara membuat Brokoli Tofu Saus Siram, yang dapat anda coba dirumah.
1. Bahan-bahan
Pertama - tama siapkan 200 gram brokoli, potong kecil, 200 gram tofu, potong dadu, 2 sendok makan saus tiram, 2 siung bawang putih, cincang halus, 1 sendok makan minyak sayur, 1 sendok teh kecap asin. Garam dan merica secukupnya, air secukupnya.
2. Cara Membuat
Tiriskan tofu dan tekan perlahan untuk mengeluarkan kelebihan air. Kemudian, potong tofu menjadi dadu.
BACA JUGA:Kuah Tahu Pakcoy Cocok Di Sajikan Dengan Nasi Putih Hangat, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya
Rebus air dalam panci. Setelah mendidih, masukkan potongan brokoli dan blansir selama 2-3 menit hingga warna hijau cerah, angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang. Goreng potongan tofu hingga keemasan dan renyah di semua sisi. Angkat dan tiriskan.
3. Membuat Saus
Dalam wajan yang sama, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap asin, dan sedikit air, aduk hingga rata.
BACA JUGA:Waspada! Minum Kopi Setelah Makan Daging, Sangat Berbahaya
- Tag
- Share
-
-
