Opor Ayam Hidangan Khas Indonesia Yang Sangat Populer, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Opor Ayam yang menggugah selera makan, Ket Foto : Sumber Instagram @idemakansiang.--
Lahat Pos - Siapa yang tidak kenal dengan Opor Ayam, yang merupakan salah satu hidangan khas Indonesia, yang sangat populer terutama populer pada saat Lebaran.
Untuk membuatnya, anda memerlukan bahan-bahan seperti ayam, santan, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai, dan rempah-rempah seperti ketumbar dan kunyit.
BACA JUGA:Rahasia Besar Mengkonsumsi Buah Apel untuk Kesehatan Kulit, Berikut Manfaatnya!
Berikut ini kami sajikan, resep dan cara membuat opor ayang sederhana dan dapat anda coba di rumah, ikuti yuk :
1. Bahan
Siapkan 1 kg ayam, potong, 500 ml santan, 5 siung bawang merah, haluskan, 3 siung bawang putih, haluskan, 2 cm jahe, memarkan, 2 cm lengkuas, memarkan, 2 batang serai, memarkan
Kemudian siapkan juga 2 sdm minyak untuk menumis. Garam dan merica secukupnya, serta daun salam dan daun jeruk secukupnya.
BACA JUGA:Berikut Rekomendasi Gunung yang Menyimpan Sejarah Mistis di Indonesia!
2. Cara Membuat
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk, aduk hingga wangi.
Kemudian masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Setelah itu tambahkan santan, garam, dan merica, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
BACA JUGA:Kevin Diks Bakal Tambah Kualitas Pertahanan Squad Garuda - Koranlapos.com
3. Sajikan hangat dengan nasi
- Tag
- Share
-
-
