Bomboloni Jenis Donat Asal Italia, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya
Bomboloni, Donat Asal Italia, Ket Foto : Sumber Instagram @resepkuemudah_--
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian kecil, sekitar 40-50 gram per bagian.
Bulatkan setiap bagian dan letakkan di atas loyang yang sudah ditaburi sedikit tepung. Tutup dengan kain dan biarkan mengembang selama 30 menit.
BACA JUGA:Update 4 Hp Layar Lengkung, Nomor Akhir Diperkuat Corning Gorilla Glass
5. Menggoreng
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng bomboloni hingga kecokelatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak.
6. Memberi Isian
Lubangi bagian samping bomboloni menggunakan piping bag yang diisi dengan krim custard, selai cokelat, atau selai buah.
Setelah itu, taburi bomboloni dengan gula halus atau bisa juga menggunakan gula kastor.
7. Penyajian
Bomboloni siap disajikan hangat atau pada suhu ruang. Cocok untuk teman minum teh atau kopi.
BACA JUGA:Update 3 Drone Terbaik Tahun 2024, Murah dengan Kualitas Terbaik
Sebelumnya, kalian harus pastikan suhu minyak tidak terlalu panas agar bomboloni matang sempurna hingga ke dalam.
Anda juga bisa berkreasi dengan isian sesuai selera, misalnya menggunakan krim keju, lemon curd, atau bahkan es krim.
Nah itulah tadi resep dan cara membuat bomboloni yang dapat anda coba di rumah. Selamat mencoba. (*)
- Tag
- Share
-
-
