Nikmatnya Sup Sayur Asam, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Nikmatnya sayur asam, masakan tradisional Indonesia, Sumber Instagram.--

BACA JUGA:Ini Resep dan Cara Membuat Bolu Tape, Yang Memiliki Rasa Yang Manis dan Aroma Yang Khas

Dalam panci, didihkan air. Setelah itu, masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci, tambahkan kacang panjang, jagung manis, labu siam, dan melinjo. Masak hingga semua sayuran setengah matang.

Tambahkan juga asam jawa larut, garam, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga semua sayuran matang dan bumbu meresap.

4. Menyajikan

Koreksi rasa, tambahkan tomat, dan masak sebentar hingga tomat layu. Angkat dan sajikan sayur asam selagi hangat.

BACA JUGA:Wajib Tau! Mengenal Jurusan Lalu Lintas Bandara Yang Menarik

anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti kacang tanah atau potongan daging jika ingin variasi. Untuk rasa asam yang lebih kuat, sesuaikan jumlah asam jawa sesuai selera.

Selamat mencoba membuat sayur asam di rumah ya, semoga berhasil. (*)

Tag
Share