Bolu Gulung Pandan Miliki Rasa Yang Lembut dan Aroma Pandan Yang Khas, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya
Bolu Gulung Pandan, Sumber Instagram. --
BACA JUGA:Terletak di Tengah Hutan Lebat, Curug Gombong Menawarkan Pemandangan Alam Yang Masih Asri
3. Memanggang
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-25 menit atau sampai kue matang.
Ciri-cirinya adalah permukaan kue berwarna kecoklatan dan saat ditusuk dengan tusuk gigi, tusuk gigi keluar bersih.
Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit. Balikkan kue ke atas kain bersih yang ditaburi sedikit gula pasir agar tidak lengket.
4. Membuat Krim
Kocok krim kental dengan gula halus dan pasta pandan hingga mengembang dan membentuk puncak lembut.
BACA JUGA:Ada Yang Sering Tertukar Antara Zukini dan Timun? Ini Perbedaannya
Untuk menggulung bolu. Oleskan krim pandan secara merata di atas permukaan kue yang telah dingin.
Gulung kue dengan hati-hati menggunakan kain sebagai bantuan. Pastikan gulungan kue rapat dan tidak pecah.
Setelah tergulung, simpan dalam lemari es selama minimal 1 jam agar krim mengeras dan kue lebih mudah dipotong.
5. Penyajian
Potong bolu gulung pandan dengan pisau yang tajam dan sajikan sebagai hidangan penutup.
BACA JUGA:Pantai Cibobos Lebak Banten, Menawarkan Keindahan Alam Pesisir Yang Masih Alami
Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, kalian bisa membuat bolu gulung pandan yang lembut dan lezat di rumah. Selamat mencoba. (*)
- Tag
- Share
-
-
