Resep Dendeng Daging Pedas dan Enak, Yuk Intip
Resep Dendeng Daging-Koranlapos.com-
Rebus daging khas dalam dengan 2 lembar daun salam dan sampai empuk usahain daging sudah dipotongg dendeng ya biar lebih gampang masaknyaa, setelah empuk tiriskan airnya jangan dibuang, kemudian daging ditoko sampai agak gepeng gitu baru digoreng sampai agak kecoklatan aja (gaksuka terlalu kering) angkat .
Di wadah lain rebus cabe2an baput bamer dan tomat sampai agak empuk kemudian tiriskan
Lalu ulek kasar cabe, kemudian tumis di minyak panas beserta daun salam 2 lembar masukkan asam jawa yg udah direndam dengan air daging, gula garam dan daging masak di api sedang sampai daging dan sambel meresap dan koreksi rasa. (*)
- Tag
- Share
-
-
