Wow Ternyata Sayur Rebong Kaya Akan Manfaat Bagi Kesehatan

Reporter: smt |

Editor: smt |

Senin , 22 Jul 2024 - 03:32

Sayur Rebung yang kaya akan manfaat, sumber Instagram.--

wow ternyata sayur rebong kaya akan manfaat bagi kesehatan                              koranlapos.com - sayur rebong, atau dikenal juga dengan nama rebung, merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. 
rebung merupakan tunas dari bambu yang masih muda dan dapat dimanfaatkan sebagai bahan utama dalam berbagai hidangan, terutama dalam masakan tradisional asia tenggara.
baca juga:gaharu : jadwal rakerda gerindra di palembang sementara diundur 
berikut ini manfaat kesehatan rebung bagi tubuh kita :
1. kaya akan nutrisi
sayur rebong mengandung serat, vitamin, dan mineral penting seperti vitamin a, vitamin c, kalium, dan fosfor.
2. menyokong kesehatan pencernaan 
kandungan seratnya yang ada didalam rebung, dapat membantu dalam pencernaan yang sehat dan mengurangi risiko sembelit.
baca juga:tak terima ditilang malah unggah video nada ancaman ke warga
3. sumber antioksidan
mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.
berikut ini cara memasak sayur rebong
a. persiapan
terlebih dahulu bersihkan rebung dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran dan potong-potong sesuai selera.
baca juga:inilah penjelasan pemkab empat lawang soal defisit anggaran rp 227 miliar
b. memasak
setelah itu sayur rebong dapat dimasak menjadi berbagai jenis masakan seperti tumis, sup, atau dikukus bersama dengan bahan lain seperti daging atau ikan.
resep sayur rebong tumis
bahan-bahan: rebung segar, potong-potong, bawang putih, iris tipis, cabai merah, iris serong (opsional), garam dan gula secukupnya, minyak untuk menumis.
setelah itu, panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
baca juga:dalam sepekan 24 saluran air sudah ditertibkan di empat lawang, karena ini
masukkan rebung, aduk-aduk hingga rebung layu. tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata. masak hingga rebung matang namun tetap renyah. angkat dan sajikan selagi hangat.
sayur rebong tidak hanya lezat dalam masakan tetapi juga memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. dengan kandungan nutrisi yang tinggi dan berbagai cara memasaknya yang mudah. 
baca juga:harganya mulai rp 8 jutaan, 7 laptop ryzen rekomendasi terbaru tahun 2024
sayur ini layak untuk dicoba sebagai bagian dari menu sehari-hari. semoga artikel ini memberikan inspirasi bagi pembaca untuk menikmati kelezatan dan manfaat kesehatan dari sayur rebong. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Jumat 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan