Dadar Gulung Jadi Primadona Takjil Buka Puasa

LAPOS, Lahat - Berbuka puasa di bulan Ramadhan saat ini memang cocok diawali dengan yang lembut dan manis. Salah satunya berbuka puasa dengan kue dadar gulung isian kelapa misalnya, selain mudah cara membuatnya kue ini pasti sangat enak dan legit.

Kue ini menambah kehangatan di meja berbuka setiap umat muslim yang berbuka puasa. Aroma dan cita rasa istimewa hidangan tradisional ini sangat menggoda lidah.

Dadar gulung merupakan salah satu kue tradisional nusantara yang selalu dinantikan, apalagi kelezatannya disetiap gulungan menambah kenikmatan berbuka puasa.

Teksturnya yang lembut dan rasa yang manis serta aroma yang harum, makanan ini menjadi pilihan cerdas untuk mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan haus.

Tak heran jika banyak orang menghabiskan uangnya untuk membeli kue satu ini, bahkan rela mengantre di lapak penjual kue. Dadar gulung bukan hanya lezat, tapi juga memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh.

Gula merah yang digunakan sebagai isian dari dadar gulung dapat mencegah gula darah, diabetes, mencegah kelelahan hingga menjaga kesehatan tulang.

Selain itu dadar gulung juga menjadi simbol kehangatan dan kebersamaan dalam bulan suci Ramadhan. Cita rasa yang lezat dan proses pembuatan yang sederhana, juga dalam setiap kenangan dan tradisi keluarga.

Tidak hanya itu, ada beragam menu kue tradisional untuk berbuka puasa seperti, Nona manis, putu ayu, donat, onde-onde isian kacang hijau, kue lapis hingga kue tradisional lainnya. (yani)