Ketua PKK Lahat Dorong Edukasi Gizi Lewat Program Dashat

Lahat, Koranlapos.com — Dalam upaya percepatan penurunan angka stunting, Pemerintah Kabupaten Lahat menggelar kegiatan Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat) di Kelurahan Pagar Batu, Kecamatan Pulau Pinang, Rabu (30/7/2025). Program ini menjadi bagian dari strategi edukasi gizi masyarakat melalui pemanfaatan pangan lokal dan pelibatan keluarga.

Kegiatan tersebut dihadiri oleh Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Lahat, Ir. Sri Meliyana, perwakilan BKKBN Provinsi Sumatera Selatan, Kepala Dinas Kesehatan, Kepala Dinas Pengendalian Penduduk dan KB, Camat Pulau Pinang, serta para undangan.

Dalam sambutannya, Sri Meliyana menekankan pentingnya peran keluarga dalam upaya pencegahan stunting melalui pola konsumsi yang sehat dan seimbang. Ia mengajak masyarakat untuk lebih sadar akan pemenuhan gizi serta kreatif dalam mengolah makanan bergizi dengan memanfaatkan bahan pangan lokal.

"Melalui Dashat ini, kami ingin memberikan edukasi langsung kepada keluarga berisiko stunting tentang pentingnya gizi seimbang, cara pengolahan makanan bergizi, serta pola konsumsi yang tepat," ujarnya.

BACA JUGA:Sekda Lahat Hadiri Pengukuhan Pengurus DWP, Tekankan Dukungan terhadap Visi Misi DaerahBACA JUGA:Promo Umroh Mulai Rp22 Juta, Lahat Pos Gandeng Holiday Angkasa Wisata dan PalTV

Menurutnya, keterlibatan aktif masyarakat dalam pengelolaan dapur sehat sangat penting. Pemanfaatan bahan pangan lokal yang mudah diakses dinilai mampu meningkatkan kualitas asupan keluarga, sekaligus memberdayakan masyarakat dalam peningkatan keterampilan pengolahan makanan.

Sementara itu, Plt Kepala Dinas Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berkualitas (Dalduk dan KB) Kabupaten Lahat, Reyno Delfiansyah, SIP, MM, menyampaikan bahwa Desa Pagar Batu merupakan salah satu desa yang telah meraih prestasi tingkat provinsi dan nasional dalam program Kampung KB.

“Pada 2023, Desa Pagar Batu meraih juara pertama tingkat provinsi dan masuk dalam 10 besar nasional. Tahun ini desa tersebut kembali dipersiapkan untuk mengikuti perlombaan serupa, dengan penguatan pada edukasi dan pemenuhan gizi melalui program Dashat,” jelas Reyno.

Program Dashat di Kabupaten Lahat diharapkan menjadi model edukatif yang mampu memperkuat ketahanan keluarga dari risiko stunting melalui pendekatan yang partisipatif dan berbasis lokal.