Lezatnya Mie Telor Palembang Sumatera Selatan, Miliki Rasa Tradisional Yang Bikin Ketagihan

Reporter: smt / lahat pos |

Editor: smt |

Selasa , 08 Jul 2025 - 08:25

Mie telor salah satu makan khas Sumatera selatan, Ket Foto : sumber Instagram _ kora Lapos --

lezatnya mie telor palembang sumatera selatan, miliki rasa tradisional yang bikin ketagihan                            koranlapos.com - kota palembang, yang merupakan ibu kota provinsi sumatera selatan, tidak hanya terkenal dengan pempeknya. 
di balik gemerlap rasa gurih ikan, ada satu lagi sajian yang wajib kamu coba, saat berkunjung ke kota palembang, yaitu mie telor.
baca juga:5 spot air terjun lahat terpopuler tahun 2025, nomor 4 berjulukan bidadari, berada lerang bukit kebun kopi 
hidangan yang satu ini, merupakan salah satu comfort food khas sumatera selatan yang kaya rasa dan sederhana dalam penyajian.
mie telor palembang biasanya terdiri dari mie kuning yang direbus, kemudian disajikan dengan telur rebus, tauge, daun seledri, bawang goreng, dan siraman kuah kaldu yang gurih. 
dalam beberapa versi, mie ini juga bisa disajikan dengan kuah cuko atau kuah kaldu daging yang khas.
baca juga:rumor hp samsung galaxy z flip 7 fe akan hadir menjalankan chipset exynos 2400
berikut  ini adalah ciri khas rasa mie telor :
1. gurih dan ringan
kuahnya tidak sepekat pempek kapal selam, tapi punya aroma kaldu yang nikmat.
2. sederhana tapi kaya
kombinasi bahan-bahan sederhana membuat rasa mie telor ini pas untuk sarapan, makan siang, atau malam hari.
3. topping khas palembang
beberapa warung menyajikan mie telor dengan tambahan kerupuk merah, irisan timun, atau sambal cuko.
baca juga:lahat panen padi 12.205 hektare, periode januari-agustus, siapkan bantuan bibit benih padi 
kamu bisa menemukan mie telor ini di warung-warung makan khas palembang, terutama yang juga menjual pempek. 
meski bukan makanan yang selalu ada di restoran besar, mie telor sering menjadi hidden gem yang bikin pelanggan balik lagi.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Rabu 9 Juli 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan