Inilah Resep Kolak Kaling, Penasaran Yuk Intip

Reporter: Zaki |

Editor: Zaki |

Selasa , 13 May 2025 - 15:19

Kolak Kaling Campur Pisang--

inilah resep kolak kaling, penasaran yuk intip                             lahat pos - kolak kaling adalah salah satu jenis kolak yang populer di indonesia, terutama selama bulan ramadan. berikut adalah resep kolak kaling yang mudah dibuat:
*bahan-bahan: 
- 250 gram kolang-kaling
- 500 ml santan
- 100 gram gula merah
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanila
- 2 lembar daun pandan
- air secukupnya
 
*cara membuat:*
1. *siapkan kolang-kaling:* cuci bersih kolang-kaling dan tiriskan.
2. *rebus kolang-kaling:* rebus kolang-kaling dalam air hingga empuk.
3. *buat santan:* campurkan santan dengan gula merah, gula pasir, garam, dan vanila dalam panci.
4. *masak santan:* masak santan hingga gula larut dan santan mendidih.
5. *tambahkan kolang-kaling:* tambahkan kolang-kaling yang telah direbus ke dalam santan.
6. *tambahkan daun pandan:* tambahkan daun pandan ke dalam kolak kaling.
7. *masak hingga matang:* masak kolak kaling hingga kolang-kaling matang dan santan mengental.
8. *sajikan:* sajikan kolak kaling hangat atau dingin.
*tips: 
- pastikan untuk menggunakan kolang-kaling yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lebih baik.
- anda dapat menyesuaikan jumlah gula dan santan sesuai dengan selera.
- kolak kaling dapat disajikan sebagai hidangan penutup atau sebagai bagian dari hidangan buka puasa. selamat mencoba!. (*)