Resep Ayam Panggang, Yuk Cobain

Reporter: Zaki |

Editor: Zaki |

Selasa , 22 Apr 2025 - 22:35

Ayam Panggang--

resep ayam panggang, yuk cobain                            lahat pos - berikut adalah resep ayam panggang sederhana yang lezat:
*bahan-bahan:
- 1 kg ayam (potongan paha atau dada)
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1/2 sendok teh paprika (opsional)
- 1/2 sendok teh oregano (opsional)
- 1/2 sendok teh thyme (opsional)
- 2 sendok makan lemon juice atau air jeruk nipis
- 2 sendok makan kecap manis (opsional)
*cara membuat:
1. *marinasi ayam:* campurkan minyak zaitun, bawang putih, garam, lada hitam, paprika, oregano, dan thyme dalam mangkuk besar. tambahkan lemon juice atau air jeruk nipis. masukkan potongan ayam dan aduk rata. biarkan marinasi selama minimal 30 menit atau semalaman di dalam kulkas.
2. *panggang ayam:* panaskan panggangan atau oven pada suhu 200°c. jika menggunakan oven, alasi loyang dengan aluminium foil atau kertas roti. panggang ayam selama 30-40 menit atau hingga matang sempurna dan berwarna keemasan. jika menggunakan panggangan, panggang selama 20-30 menit sambil dibalik sesekali.
3. *sajikan:* sajikan ayam panggang dengan sayuran atau nasi. bisa juga ditambahkan kecap manis saat memanggang untuk rasa yang lebih manis.
*tips:
- pastikan ayam matang sempurna dengan memeriksa suhu internal mencapai 75°c.
- jika menggunakan kecap manis, oleskan pada ayam selama 10 menit terakhir memanggang agar tidak terlalu gosong.
- sesuaikan bumbu marinasi sesuai selera, bisa ditambahkan bumbu lain seperti jahe atau ketumbar.
selamat mencoba!. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Rabu 13 Agustus 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan