Brownis Lembut untuk Lebaran, Begini Resepnya!

Reporter: Zaki |

Editor: Zaki |

Kamis , 20 Mar 2025 - 10:01

Brownis lembut untuk lebaran.-Koranlapos.com-

brownis lembut untuk lebaran, begini resepnya!                            lahat pos - dalam menyambut hari raya lebaran, brownis lembut dapat menjadi pilihan yang tepat untuk sajian di rumah. berikut adalah resep membuat brownis lembut yang dapat kamu coba:
bahan-bahan:
- 200 gram coklat batang
- 100 gram margarin
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 100 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram tepung maizena
- 30 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
cara membuat:
1. lelehkan coklat batang dan margarin dengan cara ditim atau microwave. aduk hingga tercampur rata, lalu sisihkan.
2. kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan berwarna pucat.
3. tambahkan campuran cokelat leleh ke dalam adonan telur, aduk hingga rata.
4. masukkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, baking powder, dan vanili bubuk. aduk hingga adonan tercampur sempurna.
5. tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking.
6. panggang dalam oven pada suhu 160°c selama 20-25 menit atau hingga bagian pinggir brownis terlihat kering.
tips:
- pastikan oven sudah panas sebelum memanggang agar brownis matang merata.
- simpan brownis dalam toples kedap udara agar tetap lembut dan segar.
dengan resep ini, kamu dapat membuat brownis lembut yang lezat dan cocok untuk sajian di hari raya lebaran. selamat mencoba! (*)