Kue Kaswi Menggoda Selera, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya

Panaskan kukusan dan kukus adonan selama 30-40 menit atau hingga matang (tusuk dengan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang).

BACA JUGA:Bubur Candil Ubi Ungu Kudapan Tradisional Indonesia, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya

6. Taburan kelapa parut

Sambil menunggu kue matang, kukus kelapa parut dengan sedikit garam selama 10-15 menit. Setelah kue matang, angkat dan biarkan dingin.

7. Penyajian:

Potong-potong kue kaswi sesuai selera, lalu taburi dengan kelapa parut di atasnya.

Kue Kaswi siap dinikmati, dengan teksturnya yang kenyal dan rasa manis dari gula merah berpadu dengan kelapa parut yang gurih. Selamat mencoba ya. (*)