Kue Apem Mekar Kue Tradisional Yang Sangat Populer, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya

3. Penyajian

Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga hampir penuh. Anda bisa menggunakan cetakan kue apem khusus atau cetakan muffin.

Kukus dengan api sedang selama 15-20 menit hingga kue matang dan bagian atasnya mekar dengan baik.

4. Penyelesaian

Angkat kue apem dari kukusan dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Pastikan air dalam kukusan tidak menetes ke dalam cetakan kue, agar hasil apem tetap bersih dan mekar sempurna.

BACA JUGA:Melihat Keindahan Gunung Gede, Yang Menjadi Tujuan Para Pendaki dan Pecinta Alam

Jika ingin menambahkan warna atau aroma, gunakan pewarna makanan dan ekstrak sesuai selera.

Kue apem mekar sangat cocok dinikmati dengan teh atau kopi. Selamat mencoba membuat kue apem mekar di rumah ya. (*)