Lahat Pos - Udang bisa dikreasikan menjadi gorengan sedap dan memiliki tampilan visual yang memukau, seperti misalnya udang goreng balon.
Makanan ini cukup populer di Indonesia dengan tampilan udang yang mengembung, tapi bukan berasal dari daging seafood tersebut, melainkan dari adonan tepung yang diproses sedemikian rupa.
Biar hasilnya lebih lezat dan mengembang, gak ada salahnya untuk menyimak tips pembuatan udang goreng balon di bawah ini.
BACA JUGA:Jangan Disepelekan! Ini Dia Bahaya Amandel Jika Diabaikan
Siapin udang kupas, keringin, kasih garam.
Adonannya pakai tepung kentang, tepung maizena, tepung terigu, baking powder, air, minyak, dan putih telur.
Terus kita aduk sampai rata sampai adonannya halus.
Kita celupkan udang, terus langsung aja goreng di minyak yang panas.
Nah, nanti dia akan menggembung seperti balon, bagian gelembungnya ini susah dibalik, jadi siram-siram pakai minyak panas.
Masukkan udang satu persatu sampai semuanya matang, warnanya coklat keemasan.
BACA JUGA:Desain Elegan! Inilah 8 Smartwatch Terbaik Tahun 2024, Cocok untuk Wanita
Yuk dicoba! (*)