KORANLAPOS, Resep sate kambing ala Chef Rudy Choirudin ini tergolong cukup mudah dibuat karena dimasak dengan menggunakan bahan sederhana.
Tekstur dagingnya yang empuk serta tak bau prengus, membuat resep sate kambing ala Chef Rudy Choirudin bisa jadi pilihan yang tepat untuk ide olahan daging.
Jika tertarik untuk membuatnya, berikut ini resep sate kambing ala Chef Rudy Choirudin.
Resep dan Cara Membuat Sate Kambing Ala Chef Rudy Choirudin
Bahan 1:
• 200 g Daging Kambing, bagian has, potong dadu • 200 g Daging Kambing, bagian paha belakang, potong dadu
• 100 g Lemak Kambing, potong dadu
• Tusuk Sate secukupnya
• 1 sdm Minyak Kelapa, untuk membakar sate
Bahan 2:
• 4 siung Bawang Putih, haluskan
• 1 sdt Desaku Ketumbar Bubuk
• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 5 sdm Kecap Manis
• 1⁄4 sdt Garam