BACA JUGA:Inilah Harapan PC PMII Lahat untuk Calon Bupati Lahat Pilkada 2024
3. Ikan masak belimbing.
Bahan-bahan:
- bahan 3 iris ikan tenggiri.
- secukupnya belimbing wuluh, buang ujung-ujungnya dipotong-potong mi rebus sebentar, sisihkan
- 1 bungkus santan instan 65 ml
- secukupnya air
- rawit secukupnya
- 1 sdt asam jawa larutkan dengan air hangat buang ampasnya
- gula, garam kaldu bubuk
- seruas lengkuas geprek
- 1 lbr daun salam (boleh tidak dipakai)
Bumbu halus:
- cabai merah keriting sesuai selera pedasnya
- 6 bawang merah
- 2 kemiri
Kategori :