5. Membantu Pencernaan
Serat yang tinggi dalam jengkol dapat membantu meningkatkan fungsi pencernaan. Jengkol juga mengandung enzim papain yang dapat memecah protein, sehingga memudahkan proses pencernaan dan mencegah sembelit.
6. Menguatkan Tulang dan Gigi
7. Mencegah Anemia
Kandungan zat besi di dalam buah jengkol bisa digunakan untuk mencegah dan mengatasi kurangnya produksi sel darah merah dalam tubuh.
Meskipun jengkol memiliki manfaat yang luar biasa, ada beberapa penyakit yang harus waspadai saat mengkonsumsinya, tetapi konsumsilah dalam porsi yang sewajarnya. (yani)
Kategori :