Koranlapos.com - Donat pisang ala Ci Mehong ini memiliki tekstur lembut berkat perpaduan pisang kukus dan tepung ketan. Ditambah isian kacang hijau yang gurih manis serta balutan wijen yang wangi, membuat setiap gigitan terasa sempurna.
Cocok disantap saat bersantai bersama keluarga atau dijadikan ide jualan yang menguntungkan.
Bahan Utama :
150 g tepung ketan
400 g pisang tanduk kukus
60 g gula pasir
10 g butter
1/2 sdt garam
BACA JUGA:Honor X70 Hadir Bulan Ini, Baterai Jumbo 8300mAh
1 sdt vanili essens
Bahan Tambahan
Secukupnya biji wijen
Secukupnya air
Cara Membuat :
1. Haluskan pisang kukus hingga lembut. Masukkan tepung ketan, gula pasir, butter, garam, dan vanili essens. Aduk hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.
2. Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu tutup dan bentuk menjadi donat. Ulangi hingga semua adonan habis.