3 sdm campuran tepung kering
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Langkah-Langkah Membuat:
1. Marinasi Ayam:
Cuci bersih potongan ayam, lalu lumuri dengan garam, merica, kaldu bubuk, dan bawang putih halus. Diamkan minimal 30 menit atau simpan dalam kulkas semalaman agar bumbu lebih meresap.
Jangan terlalu lama mengaduk bahan celupan agar tekstur tetap ringan.
Gunakan minyak banyak dan panas stabil agar ayam matang merata dan tidak menyerap minyak terlalu banyak.
Kini kamu bisa menyajikan ayam goreng tepung krispi nan renyah untuk keluarga tercinta tanpa perlu jajan di luar.
Resep ini tidak hanya praktis, tapi juga dijamin sukses bikin semua orang ketagihan. Cocok disajikan bersama nasi hangat, sambal, dan lalapan segar. Yuk, mulai coba di rumah dan rasakan kelezatannya.
Selamat mencoba dan semoga menginspirasi ya.