Koranlapos.com - Siapa bilang Kota Palembang, Sumatera Selatan, hanya terkenal dengan pempek. Sekarang, ada Risol Mayo Khas Palembang yang siap mencuri perhatian lidah kalian.
Risol mayo merupakan gorengan renyah berisi campuran mayones, telur, smoked beef/ayam, dan kadang sayuran, dibalut dengan kulit risol tipis yang digoreng garing.
BACA JUGA:Promo Umroh Mulai Rp22 Juta, Lahat Pos Gandeng Holiday Angkasa Wisata dan PalTV
Tapi di Palembang, risol mayo punya sentuhan rasa yang lebih creamy dan gurih, serta isian yang lebih padat dan berlimpah.
Berikut ini Ciri Khas Risol Mayo Khas Kota Palembang, Sumatera Selatan :
Kulit risol homemade yang lentur dan tipis yang Isian penuh seperti telur rebus, mayones, smoked beef, dan kadang tambahan abon atau keju.
Digoreng hingga golden crispy, tapi tetap lembut di dalam, cocok disajikan hangat dengan sambal atau saus tomat khas Palembang.