Mengenal Biosolutions Solusi Berkelanjutan Untuk Industri Pangan

 

Lahat Pos - Kamu pernah mendengar tentang biosolutions gak? Yang katanya bisa menjadi solusi berkelanjutan untuk industri pangan. Maksudnya gimana ya? 

Dalam upaya menciptakan solusi berkelanjutan industri pangan, konsep biosolutions semakin mendapatkan perhatian nih. Biosolutions berasal dari sumber biologis, seperti mikroorganisme atau enzim, yang dapat digunakan dalam berbagai industri, seperti dalam industri pangan dan minuman, pertanian, serta lingkungan.

Biosolutions menawarkan alternatif yang lebih ramah lingkungan nih. Misalnya, dalam industri pangan, biosolusion memungkinkan kegiatan produksi dapat mengurangi penggunaan bahan kimia, energi, dan air. Sebagai contoh, enzim yang digunakan dalam pembuatan roti dapat membantu memperpanjang umur simpan tanpa harus menambah bahan kimia berlebih.

BACA JUGA:Mengenal Tank Leopard 2A7 Terkuat dan Tercanggih di Dunia

Selain itu, biosolutions juga berperan dalam meningkatkan tekstur dan rasa produk, seperti yogurt, melalui fermentasi alami tanpa harus menambahkan gula berlebih. Dan tentunya membuat produk lebih sehat kan?

Hal ini dilakukan mengingat dunia saat ini sedang menghadapi berbagai masalah, mulai dari pertumbuhan populasi yang pesat, kenaikan biaya bahan baku, hingga permintaan akan pangan yang sehat.

Jadi, ada potensi besar dalam mengadopsi biosolutions untuk menjadi solusi pangan yang lebih alami, khususnya di wilayah-wilayah yang padat penduduk. Jadi, dengan hadirnya biosolutions, masa depan industri pangan semakin menjanjikan dalam hal keberlanjutan dan kesehatan.

BACA JUGA: PJ Bupati Cek Personel dan Peralatan Apel Kesiapsiagaan Penanggulangan Bencana

Dan juga, melalui inovasi berbasis bioteknologi ini, dapat memberikan solusi untuk meningkatkan efisiensi produksi, serta mengurangi dampak lingkungan dari proses pengolahan makanan.

Nah, semoga kebutuhan pangan kita menjadi lebih sehat ya! (*)