Lezatnya Pangsit Ayam Hidangan Yang Terbuat Dari Kukit Pangsit, Ini Dia Reaep dan Cara Membuatnya
Lezatnya Pangsit ayam yang menggugah selera, Ket Foto : sumber Instagram @laukpaukseharihari.--
Lahat Pos - Pangsit ayam merupakan hidangan yang terbuat dari kulit pangsit yang diisi dengan adonan ayam cincang.
Pangsit ini bisa disajikan dalam berbagai bentuk, seperti pangsit goreng, pangsit rebus, atau pangsit kuah.
BACA JUGA:Simak Kegiatan Tim Monev Kecamatan Merapi Barat di Desa Suka Marga
Berikut ini resep dan cara membuat pangsit ayam, yang dapat anda coba di rumah.
1. Bahan-bahan
Pertama siapkan kulit pangsit, 250 gram daging ayam fillet cincang halus, 100 gram udang (optional, cincang halus), 1 buah wortel parut halus, 1 batang daun bawang iris halus.
2 siung bawang putih (cincang halus), 1 sendok teh kecap asin, 1 sendok teh minyak wijen, 1/2 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica bubuk, 1 sendok teh tepung maizena, 1 butir telur (untuk perekat kulit pangsit)
BACA JUGA:Waw! Rengking FIFA Timnas Garuda Melesat Usai Raih Kemenangan Hadapi Saudi
2.;Cara Membuat
Campurkan daging ayam cincang dengan udang cincang, wortel parut, daun bawang, dan bawang putih cincang dalam sebuah wadah.
Tambahkan kecap asin, minyak wijen, garam, merica, dan tepung maizena. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Jika adonan terasa terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung maizena lagi.
Kemudian, ambil selembar kulit pangsit dan beri sedikit adonan isian di tengahnya.
Basahi pinggiran kulit pangsit dengan sedikit air atau telur kocok, lalu lipat kulit pangsit membentuk segitiga atau bentuk lainnya sesuai selera. Pastikan ujungnya rapat agar isian tidak keluar saat dimasak.
BACA JUGA:Wajib Simak! 5 Jenis Sayuran Tidak Boleh Dikonsumsi Berlebihan
- Tag
- Share
-
-
