Nikmatnya Ikan Goreng Saus Timun, Perpaduan Rasa Segar dan Gurih, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya
Ikan goreng saus timun yang sangat lezat dinikmati bersama nasi putih panas, Ket Foto : Sumber Instagram @mattan_chai--
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai halus dan tomat cincang, masak hingga tomat layu.
BACA JUGA:Hebohkan Lematang Jaya, Leman : Kami Akan Potong 2 Sapi Dan 5 Orang Akan Kami Umrohkan Gratis
Setelah itu, tambahkan air jeruk nipis, cuka, gula merah, dan sedikit garam. Aduk rata dan masak hingga saus mengental dan tercampur rata.
4. Menambahkan Timun
Setelah saus siap, tambahkan serutan timun segar ke dalam saus. Aduk rata, lalu masak sejenak agar timun sedikit layu, namun tetap terasa segar.
5. Penyajian
Sajikan ikan goreng di piring saji, lalu siram dengan saus asam timun di atasnya. Hidangan ini siap dinikmati dengan nasi putih hangat.
BACA JUGA:Jarak Tempuh Super Jauh, Desain Cantik Dan Menawan, Berikut Keunggulan Motor Listrik Zeeho AE6
Kombinasi ikan goreng yang renyah dengan saus asam timun yang segar menciptakan perpaduan rasa yang unik dan menyenangkan.
Keasaman dari cuka dan air jeruk nipis memberikan sensasi segar yang cocok untuk menyeimbangkan rasa gurih dari ikan goreng.
Timun yang serut halus menambah tekstur yang renyah dan menyegarkan. Hidangan ini sangat cocok disantap saat cuaca panas atau sebagai pelengkap makan malam yang ringan. (*)
- Tag
- Share
-
-
