Balado Pete Teri Terong Hidangan Khas Indonesia Yang Menggugah Selera

Reporter: smt |

Editor: smt |

Sabtu , 12 Oct 2024 - 12:30

Balado Pete Teri Terong yang menggugah selera, Ket Foto : Sumber Instagram @berbagiresepuenak.--

balado pete teri terong hidangan khas indonesia yang menggugah selera                            lahat pos - balado pete teri terong adalah salah satu hidangan khas indonesia yang menggugah selera, terutama bagi pencinta masakan pedas. 
kombinasi antara pete, ikan teri dan terong menjadikannya pilihan yang unik dan kaya rasa.
baca juga:pssi hadirkan pelatih striker timnas, sosok yoem ki hun berikan dampak positif
1. bahan-bahan utama
pete memiliki aroma khas dan rasa yang kuat, pete memberikan tekstur dan keunikan pada hidangan ini.
ikan teri yang digunakan biasanya yang kecil dan gurih, menambah kedalaman rasa.
terong ungu atau hijau, yang memberikan rasa lembut dan menyerap bumbu dengan baik.
bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan rempah-rempah lain yang dihaluskan dan ditumis hingga harum.
baca juga:mengenal, fakta laut satu-satunya di dunia tanpa daratan
2. cara memasak
cuci bersih semua bahan. potong terong menjadi dadu dan rendam dalam air garam agar tidak hitam.
panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. tambahkan garam, gula, dan penyedap sesuai selera.
tambahkan teri, pete, dan terong ke dalam tumisan bumbu. aduk rata dan masak hingga terong empuk dan semua bahan tercampur dengan baik.
baca juga:tak disangka! iphone 15 banyak keunggulan loh, yuk cek
3. sajikan
angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih. hidangan ini sangat cocok sebagai lauk pendamping.
4. keunikan dan ciri khas
balado pete teri terong dikenal dengan rasa pedas yang menyengat, namun tetap memiliki keseimbangan antara gurih dan manis dari bumbu. kombinasi tekstur dari ketiga bahan membuatnya semakin menarik.
hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi. pete, misalnya, kaya akan protein dan serat, sementara ikan teri mengandung omega-3 yang baik untuk kesehatan.
baca juga:pasmol ikan nila, cita rasa yang segar dan kaya rempah, ini resep dan cara membuatnya
5. penutup
balado pete teri terong adalah pilihan sempurna bagi anda yang menyukai masakan pedas dan kaya rasa. 
dengan resep yang mudah, anda bisa menyajikan hidangan ini di rumah dan memanjakan lidah keluarga. selamat mencoba. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Sabtu 12 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan