Pasmol Ikan Nila, Cita Rasa Yang Segar dan Kaya Rempah, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Reporter: smt |

Editor: smt |

Sabtu , 12 Oct 2024 - 09:11

Pasmol Ikan Nila Yang menggugah selera makan, Ket Foto : Sumber Instagram @berbagiresepuenak.--

pasmol ikan nila, cita rasa yang segar dan kaya rempah, ini resep dan cara membuatnya                            lahat pos - pesmol ikan nila merupakan salah satu hidangan yang terkenal dengan cita rasanya yang segar dan kaya rempah. 
ikan nila, yang merupakan salah satu jenis ikan air tawar, memiliki daging yang lezat dan mudah diolah, menjadikannya pilihan populer di berbagai daerah.
baca juga:mengintip alasan dataran tinggi dieng diusulkan tempat wisata
hidangan yang satu ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan sayur sebagai pelengkap. pesmol menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan keluarga, terutama saat berkumpul.
berikut ini resep dan cara membuat pasmol ikan nila, ikuti yuk : 
1. bahan-bahan
siapkan 1 ekor ikan nila, bersihkan, 2-3 sdm air jeruk nipis, 1 sdm garam, minyak untuk menggoreng
2. bumbu halus
siapkan 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 2-3 buah cabe merah, 1 cm jahe, 1 cm kunyit, 1 sdm ketumbar, 1-2 sdm gula merah.
baca juga:waw! ternyata inilah 7 manfaat konsumsi buah pepaya
3. bahan pelengkap
2-3 lembar daun jeruk, 1 batang serai, memarkan, 2-3 cm lengkuas, memarkan dan air secukupnya.
4. cara membuat
lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis dan garam. diamkan selama 15 menit untuk menghilangkan bau amis.
setelah itu panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng ikan hingga matang dan berwarna kecokelatan. angkat dan tiriskan.
5. membuat bumbu pesmol
tumis bumbu halus dalam sedikit minyak hingga harum. tambahkan daun jeruk, serai, dan lengkuas, kemudian masukkan sedikit air dan biarkan mendidih, tambahkan gula merah dan aduk rata.
baca juga:miliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut, ini dia resep dan cara membuat kolak pisang
6. menghidangkan
masukkan ikan yang sudah digoreng ke dalam bumbu, aduk perlahan hingga ikan terbalut bumbu. masak sebentar agar bumbu meresap, setelah itu ngkat dan sajikan selagi hangat.
pesmol ikan nila memiliki rasa yang segar dan pedas, dengan aroma rempah yang kuat. 
pesmol ikan nila adalah contoh sempurna dari masakan tradisional indonesia yang memadukan bahan-bahan segar dan rempah-rempah khas. 
baca juga:tahan baterai, inilah 4 rekomendasi smartwatch magespeed
dengan proses yang sederhana, anda bisa menikmati hidangan lezat yang kaya akan rasa. cobalah resep ini di rumah untuk merasakan kelezatan pesmol yang menggugah selera, selemat mencoba. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Sabtu 12 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan